| 动物种类：鱼类 | 品种：澳洲龙虾 |
澳洲淡水龙虾原产澳洲，生活在淡水中，外形酷似海中龙虾而得名。其体色为绿色或褐绿色,雄性成虾的大螯外侧有一鲜红、柔软的膜质带，分外艳丽，又称为红螯螯虾和红爪虾。原为野生虾，1971年开始人工养殖，是目前世界上***良的淡水虾类之一。
一是体大肥厚，一般个体重 100g~200g，个体达500g以上
二是营养丰富，澳洲淡水龙虾体内蛋白含量丰富，胆固醇含量极少，是一种名副其实的低胆固醇营养佳品
三是生长快，产量高，当年放养，当年可收获，每亩鲜虾产量可达500公斤左右
四是抗逆性强，适应性广，该虾在水温5℃~36℃的淡水或半咸水中都能存活，对恶劣环境耐受度高
五是食性杂，饲料来源容易，养殖成本低
六是病害少，易养殖，可以粗放粗养。
